9 Vitaminas essenciais para gestantes: descubra por que uma mulher grávida deve suplementar.

Tempo de leitura: 9 minutos

Para ajudar a mulher que se encontra nessa fase tão delicada, apresentaremos nesse artigo 9 Vitaminas essenciais para gestantes.

Porque para a gestação ocorrer de forma saudável, seria necessário também algum suporte nutricional, como por exemplo: iodo e colina para a formação cerebral; ferro para evitar anemia; vitamina E para a função cognitiva.

Porém, será que hoje em dia a nossa alimentação possui vitaminas com valor nutricional suficiente para uma gestante? E em caso negativo, o que ela poderia fazer para suprir essa carência?

Isso é o tema principal desse artigo, e em breve responderemos a essa pergunta.

9 Vitaminas essenciais para gestantes

9 Vitaminas essenciais para gestantes

Veja abaixo quais são as 9 Vitaminas essenciais para gestantes:

1) Ômega 3

O DHA (Ácido Graxo Docosahexaenoico), um dos componentes do Ômega 3, é transferido para o feto com taxas altíssimas. Essa distribuição é importante para que ele tenha ótima saúde do cérebro, olhos, imunidade e desenvolvimento do Sistema Nervoso.

E, devido à alta demanda do feto, poderá ocasionar também de a mãe se tornar carente desse importante nutriente e, assim, sofrer de problemas associados com a sua deficiência (principalmente estresse e depressão pós-parto).

Para saber mais sobre esse assunto, fizemos um Artigo Especial sobre Ômega 3:

Ômega 3 e seus benefícios (e saiba porque uma gestante deveria tomá-lo).

Como obter Ômega 3?

Uma das principais fontes de Ômega 3 são os peixes de águas frias e profundas: salmão, atum e sardinha. E também os crustáceos, que vivem em águas frias.

E além das fontes marinhas, podemos encontrar os precursores de Ômega 3 em oleaginosas, tais como castanhas, nozes e amêndoas.

Há também outras fontes, como por exemplo: óleos vegetais como azeite, sementes de linhaça, chia e cânhamo. Vegetais de folhas escuras, tais como: brócolis, couve e espinafre. E em leguminosas: feijão, ervilha e grão-de-bico.

2) Ácido fólico

Durante a gravidez, a ingestão do ácido fólico está relacionada com a rápida proliferação celular, regulação da expressão genética, metabolismo de aminoácidos e síntese de neurotransmissores.

E ele é muito importante para a saúde materna porque ajuda a prevenir (ou minimizar) a depressão pós-parto.

Como obter ácido fólico?

O fígado da galinha possui maior concentração de ácido fólico, sendo seguido pelo mesmo órgão do peru e também dos bovinos. E acompanhando a sequência de maior concentração por porção estão os vegetais, feijão, lentilha, quiabo e espinafre.

3) Vitamina B6

Essa vitamina tem várias funções no nosso corpo, incluindo a formação do Sistema Nervoso e de células vermelhas do sangue. E também atua como esteroide hormonal (relacionada ao colesterol) e na síntese de ácido nucleico.

Como obter vitamina B6?

Ela poderá ser encontrada em diversos alimentos, tanto de origem animal (carne suína, leite e ovos) como de origem vegetal (aveia, banana, gérmen de trigo, abacate, sementes e nozes.

4) Vitamina D

Conforme o National Institutes of Health (NIH), a interrupção do uso de pílulas anticoncepcionais poderá ocasionar uma queda nos níveis de vitamina D.

Para crianças, o baixo nível de vitamina D materno foi associado a um aumento do risco de parto prematuro e baixo peso ao nascer (cerca de menos de 2500 g).

E para as mulheres grávidas, a deficiência de vitamina D foi associado a um aumento do risco de pré-eclampsia e diabetes gestacional.

Como obter vitamina D?

As fontes dessa vitamina são, exclusivamente, de origem animal (sardinha, atum, ovo e fígado bovino). E para os veganos, uma boa opção seria obtê-lo através de banhos de sol.

5) Vitamina E

Durante a gravidez da mulher, essa vitamina é um importante antioxidante que ajuda a defender as células. Pois se constatou que, mesmo sendo importante durante toda a vida, os níveis elevados de concentração de vitamina E durante o nascimento do bebê foram associados com a melhor função cognitiva em crianças de 2 anos de idade.

Por outro lado, a carência da vitamina E durante a gravidez está associada ao aumento de infecções, anemia, aborto, nanismo, desordens neurológicas e outras condições patológicas para a mãe e/ou bebê, fazendo dela uma das principais vitaminas para gestantes.

Como obter vitamina E?

Essa vitamina poderá ser encontrada naturalmente em alimentos de origem vegetal, principalmente em vegetais verdes-escuros, nas sementes oleaginosas, óleos vegetais e germe de trigo. E, além disso, a vitamina E está presente também em alguns alimentos de origem animal (gema de ovo e fígado).

6) Ferro

Ele é necessário para apoiar o crescimento e desenvolvimento do feto e da placenta. Também auxilia no atendimento à crescente demanda por células vermelhas do sangue (hemácias) para transportar oxigênio.

A sua deficiência é a principal causa de anemia durante a gravidez. E a anemia grave devido à deficiência do ferro foi associada a um risco aumentado de bebês com baixo peso ao nascer (menor que 2500 gramas), parto prematuro e mortalidade perinatal.

Como obter ferro?

Os alimentos com maiores concentrações de ferro seriam o mingau tradicional, farinha de arroz, feijão, e as farinhas de trigo, cevada e aveia.

7) Iodo

Ele é muito importante na biossíntese dos hormônios tireoidianos T3 e T4, desempenhando um papel notável no crescimento e desenvolvimento dos órgãos e, principalmente, do cérebro antes, durante e após a gravidez.

A sua ingestão nos níveis recomendados auxiliará a evitar uma má formação cerebral e preservar a capacidade de aprendizado da criança. E mesmo uma deficiência leve poderá prejudicar o desenvolvimento intelectual dela.

Na gestação, uma deficiência de iodo poderá ocasionar um quadro de hipotireoidismo congênito. Nesse caso, a glândula tireoide do recém-nascido seria incapaz de produzir quantidades adequadas de hormônios tireoidianos. E caso não receba diagnóstico e tratamento adequados, essas crianças poderão ter o seu crescimento e desenvolvimento mental seriamente comprometidos.

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), toda mulher grávida deverá consumir cerca de 250mcg de iodo por dia, sendo continuado até o término do período da amamentação.

Como obter iodo?

Os principais alimentos ricos em iodo são de origem marinha (ostras, moluscos, mariscos e peixes). Outras fontes de iodo: leite e ovos, desde que sejam oriundos de animais que tenham pastado em solos ricos em iodo, ou que foram alimentados com rações que continham esse nutriente.

Vegetais oriundos de solos ricos em iodo também são boas fontes. E, além disso, ele também está presente no sal iodado.

8) Zinco

Ele é um mineral com alta demanda pelo feto porque atua na regulação do desenvolvimento cerebral durante a fase fetal e pós-natal.

Caso seja melhorado os níveis de zinco, isso ajudará a uma possível depressão da mãe, já que ele atua como um importante cofator para síntese de neurotransmissor. Ou seja, sob condições de grande estresse, o organismo eliminará rapidamente o zinco através da urina, suor e saliva (quanto mais depressão, menor o nível de zinco).

Outro fator de proteção do zinco acontece também diante da possibilidade de infecções virais, bacterianas e fúngicas que podem ocorrer durante o desenvolvimento do bebê. E esse micronutriente é um grande responsável pelo funcionamento do sistema imune.

Como obter zinco?

Conforme a Tabela Brasileira de Composição dos Alimentos (elaborada pela Unicamp), os alimentos com maiores concentrações de zinco seriam o mingau tradicional, cereal matinal, acém bovino, patinho bovino e a carne-seca.

9) Colina

É um nutriente essencial presente em alimentos como fígado, carne bovina, peixes, gema de ovos e amendoim. A colina oferece benefícios tanto para danos hepáticos quanto para alterações neurológicas (depressão, perda de memória, entre outros).

Um aumento de sua necessidade pode aparecer durante a gravidez e lactação porque ela é necessária para produzir lipoproteína fosfatidilcolina (componente de todas as membranas celulares). E, além disso, a colina desempenha também um papel central no desenvolvimento cerebral da criança, especialmente na área do hipocampo e encéfalo frontal (regulação da memória e atenção), antes e após o nascimento.

Há um estudo da Universidade de Cornell apontando que esse nutriente poderia melhorar a maneira como a criança responde ao estresse. E existe também outra pesquisa, desenvolvida pela Universidade do Colorado – EUA, relatando um melhor funcionamento cognitivo da criança, além de reduzir o risco de desenvolver – futuramente – uma doença chamada de esquizofrenia.

Como obter colina?

A fonte mais conhecida de colina é o ovo, porém ela também poderá ser encontrada no fígado bovino, salmão, couve-flor, couve e no leite materno.

É necessário uma gestante suplementar com vitaminas e nutrientes?

Pois saiba que, atualmente, uma gestante não recebe a mesma quantidade de nutrientes se comparado com uma gestante que vivia há 30 ou 90 anos atrás.

Em 1927, os pesquisadores de King’s College, da Universidade de Londres, coletaram dados sobre o teor de nutrientes de vários alimentos (27 variedades de vegetais, 17 de frutas, 10 cortes de carne, alguns queijos e leites). Essas análises foram repetidas em intervalos regulares, resultando numa imagem única de como a composição da nossa alimentação mudou em relação ao século XX: os alimentos perderam cerca de 20% a 60% dos seus nutrientes.

E, além disso, manter uma dieta rica e variada para atender todas as recomendações de nutrientes necessárias não é tão simples para a maioria das mães, seja por falta de tempo ou falta de conhecimento.

Assim, esses estudos indicaram uma carência nutricional entre gestantes, e uma solução benéfica para elas seria a suplementação de vitaminas.

Fonte: Essential Nutrition.

Você prefere suplementar essas vitaminas?

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Agora que você conhece as 9 Vitaminas essenciais para gestantes, escreva nos comentários abaixo se você (caso for uma mulher), costumava obter essas vitaminas somente da alimentação ou optou pela suplementação.


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