Receita de Empadinha Proteica: recarregue sua energia antes ou depois do treino. (E se você for mulher, preste muita atenção no ingrediente Palmito.)

Tempo de leitura: 4 minutos

Essa Receita de Empadinha Proteica é fácil de fazer e você poderá consumi-la antes ou depois do seu treino na Academia.

Veja abaixo os benefícios de cada ingrediente dessa deliciosa Receita de Empadinha Proteica. E se você for mulher, preste muita atenção no ingrediente Palmito.

1) A Batata doce é o carboidrato preferido dos atletas e, se for em pó, é uma fonte nutritiva de carboidrato de baixo índice glicêmico, pois contém ferro, cálcio e vitamina A. Ela também é rica em vitamina C (estimula o colágeno, fazendo você ficar mais jovem) e vitamina E (saúde para a pele e cabelos). E, além disso, é recomendado para os diabéticos por possuir baixo índice glicêmico; é um alimento sem glúten; protege contra o câncer de próstata; regula o seu Sistema Digestivo; ajuda a aliviar o stress; e protege seus olhos da catarata.

Fizemos um Artigo Especial sobre a Batata Doce em Pó:

 Benefícios da Batata Doce em Pó: o carboidrato preferido dos atletas.

2) O Queijo Branco é um alimento rico em proteínas, vitaminas (A, B, D) e minerais (cálcio e fósforo). Ele contribui na formação dos músculos; aumenta a sua imunidade; mantém a saúde dos olhos, pele e cabelo; fortalece os ossos e dentes; e protege contra doenças cardíacas e diabetes.

Fonte: Benefícios do queijo branco para a saúde. (M de Mulher)

3) A Clara de Ovo fornece uma ótima quantidade de proteínas, pouca gordura e nenhum colesterol. Há vários benefícios da clara de ovo: auxilia na formação da massa muscular, ajuda a emagrecer e manter o seu peso, melhora o seu humor e a saúde da sua pele, diminui a vontade de comer doces, e controla a pressão arterial.

4) O Fermento Biológico é produzido por uma levedura (fungo) causado pela Saccharomyces Cerevisiae. Ela contém propriedades antioxidantes, controla o diabetes, alivia a diarreia, melhora a saúde mental e pode tratar a acne.

Fonte: Os 5 Benefícios da Adição de Fermento Nos Alimentos. (Dicas de Saúde)

5) O Palmito é um vegetal rico em fibras, vitaminas (A, B, C) e minerais (cálcio, ferro, fósforo, potássio e magnésio). Ele ajuda no emagrecimento devido às fibras; auxilia na cicatrização; previne contra doenças cardíacas; é uma fonte de Zinco (fundamental para a nutrição dos músculos). Ele também regula o seu humor, ciclo do sono e recuperação de feridas; melhora o seu Sistema Digestivo e fortalece o Sistema Imunológico. Outro fator interessante seria em relação à fertilidade (principalmente para as mulheres) por ser uma fonte de ácido fólico. Isso porque uma porção pode oferecer até 400 mg de ácido fólico sintético, significando que pode ser reconhecido como um suplemento importante para o desenvolvimento fetal.

Fonte: Os 10 Benefícios do Palmito Para Saúde. (Dicas de Saúde)

E agora vamos para a Receita de Empadinha Proteica:

Receita de Empadinha Proteica

Receita de Empadinha Proteica

INGREDIENTES
– 4 forminhas de silicone
– 1 batata doce grande (ou 3 scoops de batata doce em pó)
– Tempero Mrs. Tate
– 100 g de queijo branco/cottage
– 4 colheres de sobremesa de palmito
– 1 pitada de fermento
– 2 claras de ovos

MODO DE PREPARO
1) Cozinhe a batata doce normalmente. Depois de cozida, retire a sua casca, amasse bem e misture-a com as claras de ovos e o fermento.
2) Forre o fundo da forminha de silicone, faça um buraquinho e coloque o recheio: 1/4 de queijo branco e alguns pedaços de palmito. Depois pode cobrir com mais massa. Você deve repetir esse procedimento nas 4 forminhas.
3) Para dourar a parte de cima, pincele com a gema do ovo.
4) Para temperar, utilize um dos temperos Mrs. Tate.
5) Leve ao forno mais ou menos 25 minutos e, quando estiver pronto, já pode servir.

***** DICAS IMPORTANTES *****

Para simplificar a sua vida, listamos abaixo onde você poderá encontrar os ingredientes:

1) As Forminhas de silicone, queijo branco, palmito, fermento e os ovos você encontra no supermercado.

2) E a Batata Doce em Pó e o Tempero Mrs. Tate  você compra na nossa Loja Virtual:

🛒  Batata Doce em Pó   🛒  Tempero Mrs. Tate

Se você gostou dessa deliciosa Receita de Empadinha Proteica, escreva nos comentários abaixo.


Veja mais uma receita com batata doce em pó:

✅ Vitamina de batata doce em pó com banana: ajuda a emagrecer e é também um ótimo repositor energético para pós-treino.

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